2015-10-01 甘露煮 memo 実家の風物詩である、鮒の甘露煮が送られてきた。 250g。 一匹5gとして一日10匹ずつ食べたら5日で食べきれるはず。んー、無理。 とにかく甘い。 苦味もあるけど、甘さが勝つ。 ご飯が進むおかずにはちょっと難しい味。 この手のものは「薬だと思って食べろ」で乗り切るしかない。