2007-06-26 炭水化物摂るよ diary あんかけスパもどきを作る。 材料:野菜ジュース、しょうが、醤油、黒酢、塩、チリソース、片栗粉。それにカニ缶(賞味期限ぶっちぎり) とりあえず、全部入れて煮て、片栗粉でとろみをつけたらそれっぽくなるのではないかという予想で作る。とりあえずそれっぽいものは出来た。が。全体的に物足りない。あとはウスターソースでも入れてみるしかないかもしれない。とはいえ、家で再現するものじゃないのだろうなという気がする。