■

サルマタさんから黒太郎をいただいた（ちょっと前）。じっくりいただいております。おいしいんだよ。
フリーペーパーに載っていたレシピの小豆ごはんを試してみたのよ。見事にお赤飯。もち米を使っていないので、ほんとうのお赤飯というわけではないんだけどね。一晩水に漬けて戻すのがたりなかったのか時々生の小豆にぶち当たる。シワが寄ったやつをより分けないといけなかったらしい。ああ、がりって。それさえなければ、なかなかおいしいんだけどね。小豆は魔除けの食べ物だそうだから、あんこを作る以外にも料理に使おう。ってご飯に炊き込むくらいだ。