2012-09-30 苦瓜 memo 実家からゴーヤを送ってもらったので、試してみたかった 佃煮にしてみた。 参考レシピ:クックパッド 【農家のレシピ】ゴーヤの佃煮 by FarmersK 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが303万品 砂糖は控えめでいい。 最後に少し足した分は必要なかった。 二本に対して砂糖は90グラムくらい。 苦いのが平気ならこれくらいがいいかも、な。