苦瓜

実家からゴーヤを送ってもらったので、試してみたかった
佃煮にしてみた。
参考レシピ:クックパッド
【農家のレシピ】ゴーヤの佃煮 by FarmersK 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが303万品
砂糖は控えめでいい。
最後に少し足した分は必要なかった。
二本に対して砂糖は90グラムくらい。
苦いのが平気ならこれくらいがいいかも、な。