人生初

いなりずしを初めて作った。

食べるのは何度もあるけれど、作ったことはない。
なんとなくやってみようということで。
薄味の品の良いといえば上手にできた風だけど、あげの味付けにムラができてしまった。
それでも、「自分で作った」という魔法のおかげでおいしい。
課題が見えたのでまた作ろう。