夏のおかず

実家からきゅうりがたくさん送られてきたので、消費するべく試したやつ。

<材料>
・キュウリ・・・1本
・玉ネギ・・・適量(1/8くらい)
・ロースハム・・・2~3枚
・芝麻醬(チーマージャン)・・・小さじ1
・ポン酢・・・小さじ2~3
<作り方>
①芝麻醬とポン酢を混ぜておく。
②キュウリと玉ネギは薄切り。ハムも1cm幅くらいの短冊切り。
③②に①をかけて混ぜる。

味は、冷やし中華の具だけ食べてる感じ。
一本分ぺろっと食べられるので、大成功でしょう。