2021-07-27 夏のおかず 実家からきゅうりがたくさん送られてきたので、消費するべく試したやつ。 <材料>・キュウリ・・・1本・玉ネギ・・・適量(1/8くらい)・ロースハム・・・2~3枚・芝麻醬(チーマージャン)・・・小さじ1・ポン酢・・・小さじ2~3<作り方>①芝麻醬とポン酢を混ぜておく。②キュウリと玉ネギは薄切り。ハムも1cm幅くらいの短冊切り。③②に①をかけて混ぜる。 味は、冷やし中華の具だけ食べてる感じ。一本分ぺろっと食べられるので、大成功でしょう。