2007-07-31から1日間の記事一覧

氷水で冷やしながら泡立てましょう

カルボナーラが食べたくなり、スーパーで買い物して材料を揃えてお家に帰って作りましたよ。なんかこう…ソースの絡まり具合が悪い。というか、ソースが多すぎた。生クリームを入れすぎたのが敗因なのか。そうか。そうにちがいない。生クリームを余らせるのは…