母から初採りの野菜と一緒にブルーベリーが送られてきたので、ジャムを作りました。 ブルーベリーの重さの20%量のてんさい糖を使用。一晩てんさい糖にまぶして、程よく水分が出たところを煮詰めました。甘い。うまい。ヨーグルトやアイスクリームにかけ放題…
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