この冬初のピェンロー鍋を作って満足。白菜の甘みや干し椎茸のだしが効いていて、簡単だけどとてもおいしい。 今日はプリンも作って、料理したーという感じ。鬆が入らないように火加減さえ気をつければ、いいおやつだなと思う。カラメルのタブレットというも…
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