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ポン酢が余っているので、こちらを試してみた。
鶏のさっぱり煮：CM×レシピ│味ぽん│ミツカングループ商品・メニューサイト
本来、手羽元で作るところを、胸肉で代用。
ポン酢と水が１：１なのだけど、我が家にあるものは、ミツカンのよりも濃かったらしく、
色が黒っぽくなってしまった（写真はない）。
次はポン酢の量を少なくしてみよう、というメモ。