2017-02-13 また煮よう memo 干し椎茸の煮物というか、椎茸が苦手だった。 だけど、今では自分で煮るようにまでなりましたよ、母さん。 レシピはこちらの白ごはん.comの干し椎茸の煮物の作り方を参照。 弁当のごはんのところに椎茸の煮物を載せて、ゴマを振りかけるだけで素敵なおかずになる。 ただ、私の弁当の色合いは地味で、油断すると黄色と茶色のおかずが並んでしまう。 中高生くらいの頃だったら絶対ミニトマトを詰め込んでた。 と、昼休みに弁当を食べながら毎回思う。