また煮よう

干し椎茸の煮物というか、椎茸が苦手だった。
だけど、今では自分で煮るようにまでなりましたよ、母さん。
レシピはこちらの白ごはん.comの干し椎茸の煮物の作り方を参照。
弁当のごはんのところに椎茸の煮物を載せて、ゴマを振りかけるだけで素敵なおかずになる。
ただ、私の弁当の色合いは地味で、油断すると黄色と茶色のおかずが並んでしまう。
中高生くらいの頃だったら絶対ミニトマトを詰め込んでた。
と、昼休みに弁当を食べながら毎回思う。