『絲的サバイバル』 著／絲山秋子 絲山先生（芥川賞作家）が「小説現代」で連載していたエッセイ。 月一で一人キャンプをするという企画。あちこちのキャンプ場に行って、 テントを設営し、たき火をし七輪で肉や野菜やキノコを焼いて食べて、というお話。 読…

干し椎茸の煮物というか、椎茸が苦手だった。 だけど、今では自分で煮るようにまでなりましたよ、母さん。 レシピはこちらの白ごはん.comの干し椎茸の煮物の作り方を参照。 弁当のごはんのところに椎茸の煮物を載せて、ゴマを振りかけるだけで素敵なおかずに…