栗

八百屋で一キログラム三百円だったので購入。栗ご飯と洋酒煮を作る予定。栗ご飯用に皮をむいていたら地震でした。そんな暇があったのは今日休みをとっていたから。鬼皮をむくのは楽ちん、渋皮をむくのは楽しい。ジャズを聞きながらの単純作業は意外と集中できる。
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栗ご飯おいしい。まだ八月だけど、夏だけど、秋の味覚。皮剥きの手間さえ惜しまなければいいのですねえ。あと、もち米が入ればよかったかもしれない。